Curarsi mangiando

DEPURAZIONE CAMBIO STAGIONE

Per depurare il FEGATO, organo fondamentale dell’uomo, da alimenti, tossine e farmaci:
• AGLIO: piccole quantità sono in grado di attivare gi enzimi che a livello del fegato aiutano il corpo a liberarsi delle tossine. L’aglio inoltre ha elevate quantità di selenio e allicina, due sostanze naturali che contribuiscono alla depurazione del fegato.

• POMPELMO: ricco […]

MAGNESIO

CIRCOLAZIONE SANGUIGNA

PEPERONCINO

VITAMINA D

ARINGHE MARINATE IN DUE VERSIONI

INGREDIENTI – quantità a piacimento:

– Aringhe quantità a piacimento

– Aceto

– Olio

– Pepe in grani

– Alloro

– Cipolla

– Sedano

– Pinoli

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– Lavare le aringhe e lasciarle a bagno una notte.

– Il giorno dopo sfilettarle e rilavarle.

– Disporre metà aringhe in un recipiente e condirle con aceto, olio, pepe in grani, alloro e cipolla tagliata […]

CANNELLA

 

Le spezie sono usate da sempre per insaporire o conservare i cibi, ma quello che non tutti conoscono sono le loro fantastiche proprietà digestive!

Pur non apportando alcuna caloria (essendo prive di valore energetico), esse favoriscono la digestione che diventa sensibilmente più rapida, e il tempo di transito del cibo nel tratto gastrointestinale è ridotto. Inoltre […]

OMEGA 3

OMEGA 3

Gli omega 3 (ὠ3) sono acidi grassi polinsaturi e sono essenziali, cioè il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli; per questo motivo li dobbiamo assumere con l’alimentazione. Al contrario di quello che si potrebbe pensare, questi sono grassi particolari in quanto sono molti i benefici che apportano alla salute!

È noto il “paradosso […]

Introduzione

Oggi, sempre di più, è sentita l’esigenza di alimentarsi in modo sano, leggero ed equilibrato.

Purtroppo, ancora in molti, abbiamo l’ abitudine di mangiare sempre di corsa, senza masticare e preferendo cibi confezionati, raffinati e grassi.
Alimentarsi in maniera salutare dipende esclusivamente da noi! Già i saggi orientali consideravano il cibo un forte potenziale, infatti a seconda […]

Vitamina A – Proprietà antiossidanti

Le CAROTE contengono moltissima VITAMINA A , per la precisione il suo precursore vegetale, il pigmento β- carotene, che vanta proprietà antiossidanti, contrastando l’insorgenza dei radicali liberi.

La vitamina A viene anche convertita in retinolo, molecola indispensabile per la visione; questo è a sua volta convertito in acido retinoico, essenziale per la crescita e il differenziamento […]